Garrafa sem ar

Uma garrafa a vácuo (sem ar) é um recipiente que isola o gás da temperatura externa ou um recipiente que isola as bactérias externas.
Garrafa a vácuo
A moderna garrafa térmica foi inventada em 1892 pelo físico britânico Sir James Dewar. Na época, ele estava trabalhando na liquefação de gás. O gás precisava ser liquefato a baixas temperaturas. Primeiro, foi projetado um recipiente que pudesse isolar o gás da temperatura externa. Então, ele pediu ao técnico de vidro Berg para soprar um par para ele. Em um recipiente de vidro em camadas, as paredes internas das duas camadas são revestidas com mercúrio, e então o ar entre as duas camadas é removido para formar um vácuo.
Este tipo de garrafa a vácuo também é chamado de "garrafa dupla", de modo que o líquido contido no interior possa ser mantido constante por um certo período de tempo, independentemente da temperatura do cadinho ou do calor. Como a garrafa térmica em casa é usada principalmente para isolamento de água quente, ela também é chamada de garrafa térmica. A construção da garrafa térmica não é complicada. No meio, há uma garrafa de vidro de dupla camada, que é submetida a vácuo entre as duas camadas e é revestida com prata ou alumínio. O estado de vácuo pode evitar a convecção de calor, o vidro em si é um mau condutor de calor, e o vidro revestido de prata pode irradiar o interior do recipiente. O calor é refletido de volta. Inversamente, se a garrafa contiver líquido frio, a garrafa pode impedir que o calor externo irradie para dentro da garrafa.