Bouteille sans air

Une bouteille sous vide (sans air) est un récipient qui isole le gaz de la température extérieure ou un récipient qui isole les bactéries externes.
Bouteille sous vide
Le thermos moderne a été inventé en 1892 par le physicien britannique Sir James Dewar. À l'époque, il travaillait sur la liquéfaction des gaz. Le gaz devait être liquéfié à basse température. Tout d'abord, un récipient capable d'isoler le gaz de la température extérieure a été conçu. Il a donc demandé au technicien verrier Berg de lui souffler une paire. Dans un récipient en verre à double paroi, les parois intérieures des deux couches sont recouvertes de mercure, puis l'air entre les deux couches est retiré pour former un vide.
Ce type de bouteille sous vide est également appelé "duo bottle", de sorte que le liquide contenu à l'intérieur peut être maintenu constant pendant une certaine période, quelle que soit la température du creuset ou la chaleur. Comme le thermos à la maison est principalement utilisé pour l'isolation de l'eau chaude, il est également appelé bouteille thermos. La construction du thermos n'est pas compliquée. Au milieu se trouve une bouteille en verre à double paroi, qui est mise sous vide entre les deux couches et plaquée d'argent ou d'aluminium. L'état de vide peut éviter la convection thermique, le verre lui-même est un mauvais conducteur de chaleur, et le verre plaqué d'argent peut rayonner la chaleur de l'intérieur du récipient. La chaleur est réfléchie vers l'intérieur. Inversement, si la bouteille contient un liquide froid, la bouteille peut empêcher la chaleur extérieure de pénétrer dans la bouteille.